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OAux abords des projecteurs, on trouve la magnifique ville de Fès, vieille de 1 200 ans. Ses villes populaires voisines, Casablanca et Rabat, sont considérées par beaucoup comme inférieures en beauté, qualité de vie et éventail d’activités. Pour en savoir plus sur ce joyau caché du Maroc, nous avons compilé uniquement les choses les plus fascinantes que vous puissiez faire pendant votre séjour à Fès.

Flânez dans les rues du Vieux Fès

Explorer les rues du vieux Fès par Carlos Ibanez via Unsplash
Explorer les rues du vieux Fès par Carlos Ibanez via Unsplash

Les rues du Vieux Fès ne sont rien de moins qu’un joyau de la ville. C’est une ville arabesque d’apparence ancienne avec 9 500 rues étroites sans voiture fréquentées par des ânes qui contribuent au commerce dynamique de la place du marché. Old Fez est connu localement sous le nom de Fes El Bali, où de nombreux vendeurs de souk vendent des parfums, des épices, des lampes, du cuir et des plats les plus savoureux. Étant donné que le passé significatif est visible dans le présent à travers cette ville idyllique, Fès El Bali est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1981. Assurez-vous de vous promener dans ses ruelles pour faire du tourisme, faire du tourisme culturel, manger, prendre des photos et faire du shopping de souvenirs.

Découvrez Al-Karaouine, détenteur du titre du Guinness World Records

Cour de la mosquée avec le minaret du Xe siècle, vue de l'intérieur de l'un des deux pavillons saadiens du XVIIe siècle. par Abdel Hassouni via Wikipedia CC
Cour de la mosquée avec le minaret du Xe siècle, vue de l’intérieur de l’un des deux pavillons saadiens du XVIIe siècle. par Abdel Hassouni via Wikipedia CC

Également connue sous le nom d’université d’al-Qarawiyyin, cet établissement d’enseignement est connu comme le plus ancien existant et fonctionnant de son genre. Le calibre de cette université parmi les musulmans est ambitieux. Pour être admis, un étudiant musulman aurait dû mémoriser intégralement le saint Coran de l’islam tout en dégageant une maîtrise impressionnante de la langue arabe.

Si vous aimez la paix, le calme et la grandeur des mosquées, il y a des mosquées dans la région. La mosquée de Kairaouine, l’une des plus grandes d’Afrique, est un spectacle à voir.

Appréciez le talent artistique des fontaines à eau en mosaïque du Maroc

fontaines à eau en mosaïque
fontaines à eau en mosaïque

Fès est abondante dans les fontaines d’eau, également connues sous le nom de seqqaya. Cette petite ville compte environ 60 seqqaya, et vous les verrez magnifiquement orner divers coins. La fontaine Nejjarine est l’une des plus belles de la ville. Il présente des carreaux de mosaïque colorés, un motif connu sous le nom de zellige. Illuminez vos sourires et soyez encore plus photogénique en prenant une photo contre les fontaines à l’aspect vif.

Sirotez un café sur le toit de Funduq al-Najjariyyin

Musée Nejjarine des Arts et Métiers du Bois par Josep Renalias via Wikipedia CC
Musée Nejjarine des Arts et Métiers du Bois par Josep Renalias via Wikipedia CC

Le Musée Najjarine des Arts et Métiers du Bois est l’un des plus beaux musées de Fès. Après avoir été ramené dans la voie de la mémoire du Maroc, vous pourrez vous détendre au café sur le toit. Vous serez étonné de la vue panoramique sur la ville.

Regardez la ferronnerie en action

Lampes marocaines
Lampes marocaines

La ville de Fès est connue pour son artisanat traditionnel. À travers ses ruelles en forme de labyrinthe, les souks vous bombarderont de pièces utiles et artisanales. Vous trouverez des lampes ornées, des services à thé délicats, des instruments de musique, des pipes à chicha, des tapis bien faits, des assiettes et des bijoux étincelants dans la plupart des souks. Souk Seffarine est principalement connu pour ses choix abordables de lampes et autres ouvrages en métal pour la maison. Vous pouvez regarder les chaudronniers concevoir ces articles à la perfection, le tout pour une maison plus belle. Enrichissez le point focal de votre maison et de votre voyage en visitant le marché animé de Saeffarine.

Prenez un cours qui vous permet de cuisiner comme un marocain

Cuisine à Tajine
Cuisine à Tajine

Il y a de nombreux cours de cuisine à Fès où les touristes et les habitants peuvent se renseigner sur la délicieuse cuisine marocaine et la fabrication du pain. Certains cours de cuisine ne durent que 3 heures où vous apprendrez votre plat marocain préféré. Les autres cours prennent plus de temps. De nombreux touristes tombent amoureux de l’agneau aux pruneaux, et vous verrez le couteau derrière cela, comme le montrent des chefs chevronnés et qualifiés. Khobz, un pain blanc marocain est devenu un besoin de base, même pour les non-marocains. Imaginez pouvoir faire cela dans votre cuisine! Assurez-vous de magasiner pour les ingrédients nécessaires dans n’importe quel souk à proximité, et vous maîtriserez sûrement la fabrication de khobz en un rien de temps.

Assister à un fez-tival

Cette ville abrite de nombreux festivals bien célébrés. Si vous aimez la musique et que vous serez marocain en juin, vous êtes à l’heure pour la célébration la plus appréciée de la ville. Chaque mois de juin, des musiciens mondiaux du Royaume-Uni et d’Amérique du Nord se réunissent pour faire de l’événement World Sacred Music une réalité. La musique soufie est également célébrée à Fès vers avril dans la cour du musée Batha. Ce festival de la culture soufie de Fès est une opportunité rare qui ne se produit qu’au Maroc. Il existe de nombreuses autres célébrations auxquelles vous pouvez participer, et elles vous donneront certainement un aperçu plus clair de la ville et du pays dans leur ensemble.

Procurez-vous une incroyable trouvaille en cuir

Sacs en cuir Maroc
Sacs en cuir Maroc

Fès abrite de nombreuses tanneries spécialisées dans le cuir marocain lisse, souple et de qualité. De nombreuses visites guidées sont disponibles afin que vous puissiez voir comment les matières premières sont fabriquées pour un sac à main en cuir enrichissant le statut. Les cuirs de Fès sont non seulement éducatifs à regarder, mais ils sont également de bons achats. Ils sont bien conçus et durables sans vous ruiner. Si vous aimez les sacs, portefeuilles et vestes durables, assurez-vous d’essayer les produits marocains.

Explorez les tombeaux Marinid

Marinid Tombs par Mx Granger via Wikipedia CC
Marinid Tombs par Mx Granger via Wikipedia CC

Au sommet d’une colline dans le nord de Fès se trouve ce tombeau du XIVe siècle. Les Marinides ont conquis Fès et sur ce site reposent leurs restes. Leurs mausolées sont rectangulaires avec de grandes arches qui ressemblent presque à un pilier grec. Assis sur une colline, vous pouvez voir une superbe vue de Fès lorsque vous regardez à l’horizon. Cette attraction touristique n’est certainement rien de moins que de superbes sites, sous différents angles.

Profitez d’une bouffée d’air frais au musée des armes de Borj Nord

Le fort en forme de palais qu’est Borj Nord est tout simplement magnifique. Il est de style portugais, créé dans les années 1500 comme une structure de défense incrustée de bijoux pour la ville. Aujourd’hui, vous pouvez le visiter comme un musée et un édifice fascinant. Contrairement à la croyance populaire, le Maroc n’est pas toujours chaud. Bien qu’il soit situé en Afrique, il est refroidi par les brises de l’Atlantique et de la Méditerranée. Assurez-vous d’emporter des vêtements qui vous garderont au chaud. Sinon, c’est une excellente excuse pour acheter une autre pièce élégante du souk!

Voyages et circuits touristiques à Fès

Pour vous aider à planifier votre visite à Fès, nous avons répertorié les endroits à visiter et les choses à faire pour votre itinéraire. Nous avons également répertorié certains des meilleurs voyages et circuits touristiques de Fès, ainsi que d’excellentes offres de vols et d’hébergement.

Tripadvisor a une liste des meilleurs forfaits vacances de Fès. Vous pouvez consulter les annonces Airbnb à Fès pour un hébergement pas cher mais de haute qualité.

Vous recherchez les meilleurs hôtels, complexes et vols abordables à Fès dans les villes voisines? Consultez notre liste d’hôtels et centres de villégiature abordables à Fès via Agoda, ou vous pouvez également voir les propriétés Airbnb disponibles dans la ville.

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