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BANGKOK, 24 juillet 2020 / PRNewswire / – De Janvier 2019 à Juin 2020, des investisseurs internationaux et locaux ont déposé 116 demandes de promotion des investissements pour des projets de transformation alimentaire et de fabrication de boissons en Thaïlande, représentant une valeur totale de 18,8 milliards de bahts (Californie. 600 millions de dollars américains), les Thaïlande Déclare le Board of Investment (BOI).

«Les experts alimentaires du Global Innovation Center de Thai Union s'appuient sur les connaissances des consommateurs et la science pour développer de nouveaux produits et procédés.»
«Les experts alimentaires du Global Innovation Center de Thai Union s’appuient sur les connaissances des consommateurs et la science pour développer de nouveaux produits et procédés.»

Rien qu’au premier semestre de cette année, certains 5,84 milliards de bahts des demandes d’investissement ont été déposées pour le secteur, malgré l’impact du COVID-19 sur les entreprises, démontrant ainsi la confiance des entreprises alimentaires thaïlandaises et internationales dans Thaïlande secteur alimentaire résilient et axé sur l’innovation.

Ces nouveaux investissements couvrent la fabrication de produits comprenant des assaisonnements, des protéines végétales, des aliments semi et prêts-à-manger, des viandes et fruits surgelés, du saumon transformé, de la poudre de grillon, des boissons saines, du yogourt UHT, etc.

Thaïlande, avec une population de près de 70 millions d’habitants, est Asie du Sud-Est deuxième économie en importance et est l’un des rares pays au monde à pouvoir produire beaucoup plus d’aliments qu’il n’en consomme – y compris l’aliment de base le plus recherché au monde, le riz. Le pays est également au centre de la communauté économique de l’ASEAN, un groupement commercial de 650 millions de consommateurs.

Aussi connu sous le nom de «Cuisine du monde», Thaïlande Le secteur alimentaire est soutenu par sa situation géographique, ses riches ressources naturelles, une main-d’œuvre locale de première qualité, des politiques gouvernementales axées sur les investissements et une réputation de qualité et de sécurité des produits.

Le goût exquis de la gastronomie thaïlandaise est bien connu des consommateurs internationaux. Les spécialités thaïlandaises, telles que les currys thaï aromatiques, les sautés et les soupes de tom yam enflammées, sont dévorées avec appétit dans des dizaines de milliers de restaurants thaïlandais à travers le monde.

Grâce à Thaïlande gestion efficace de la crise du COVID-19, les usines alimentaires du pays restent ouvertes et les chaînes d’approvisionnement alimentaire intactes. Et alors même que les économies du monde entier se sont arrêtées, la demande internationale de nombreux produits alimentaires thaïlandais a en fait augmenté.

En mai, Thaïlande Les exportations agricoles et agro-industrielles ont augmenté de 2,5 pour cent malgré la baisse des expéditions globales de marchandises en raison de graves perturbations de l’économie mondiale. Les exportations de fruits et légumes congelés et transformés ont bondi de 83 pour cent.

Dans l’ensemble, la proportion des exportations alimentaires par rapport aux expéditions totales de Thaïlande est passé de 16 à 22% – un niveau qui sera probablement maintenu dans un monde post-COVID, selon Pimchanok Vonkorpon, directeur général du bureau de la politique et de la stratégie commerciale du ministère du Commerce.

«La nourriture sera sans aucun doute le produit phare de Thaïlande dans les années à venir », a déclaré Pimchanok.

Histoires de réussite en Thaïlande Le secteur alimentaire comprend des noms mondiaux de premier plan ainsi que des champions locaux.

Thai Union Group, aujourd’hui l’un des principaux producteurs de fruits de mer et propriétaire de marques internationales emblématiques telles que Chicken of the Sea et John West, a commencé il y a quatre décennies en 1977 avec la reprise d’une usine de transformation du poisson. Thai Union, qui fournit une boîte de thon sur cinq vendue dans le monde et dont les revenus annuels dépassent 4 milliards de dollars, a vu ses ventes augmenter de 6% au premier trimestre 2020.

«Nous croyons en l’avenir de Thaïlande et l’avenir de l’industrie alimentaire Thaïlande. Nous croyons également aux opportunités du marché mondial et c’est pourquoi nous sommes confiants pour investir, en particulier dans l’innovation et la durabilité », a déclaré le président de Thai Union Thiraphong Chansiri dit dans une interview.

Ajinomoto, une entreprise présente dans 24 pays, a ouvert sa première usine en dehors de Japon dans Thaïlande en 1960 pour fabriquer du glutamate monosodique et fut le premier investisseur étranger à recevoir le soutien du gouvernement thaïlandais. Aujourd’hui, Ajinomoto exploite 11 usines en Thaïlande employant 7 000 personnes et s’est diversifiée dans la fabrication de nouilles instantanées, de produits à base d’acides aminés pour les athlètes, de café en conserve, d’aliments transformés et surgelés, vendus sur les marchés locaux et internationaux.

D’autres entreprises alimentaires multinationales avec des investissements majeurs dans Thaïlande inclure Nestlé de Suisse, Cargill, Kellogg’s et McCormick des États-Unis et Yamamori de Japon.

Thaïlande 10 000 entreprises de transformation des aliments se distinguent en tant que fournisseurs fiables d’aliments sains et abondants. Thaïlande est le premier exportateur mondial de thon en conserve, d’ananas en conserve, de maïs sucré, de lait de coco, de manioc et de durian. Les exportations thaïlandaises se classent au 2e rang mondial pour le riz et le sucre et parmi les 5 premières pour le poulet et les crevettes. Bien qu’il ne s’agisse pas d’une nation à prédominance musulmane, c’est le 9e exportateur de produits halal. Il est également le 11e fournisseur mondial de plats cuisinés.

Les revenus de l’industrie alimentaire représentent plus de 20 pour cent de Thaïlande PIB et l’année dernière, la valeur des exportations alimentaires a totalisé 33 milliards de dollars.

Sous le gouvernement “Thaïlande Stratégie 4.0 ″ pour devenir le pôle d’innovation de Asie, la transformation des aliments de haute technologie est l’une des principales industries que le gouvernement a choisi de promouvoir. Le BOI propose une série d’incitations aux investisseurs dans ce secteur, notamment une exonération de l’impôt sur les sociétés pendant jusqu’à 8 ans et des visas dits intelligents qui permettent aux investisseurs et aux employés clés de rester dans le pays jusqu’à quatre ans.

Photo – https://photos.prnasia.com/prnh/20200724/2866890-1?lang=0

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