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MONTREUX, Suisse, 28 mai 2020 / PRNewswire / – Groupe suisse d’éducation, le plus grand fournisseur d’hospitalité et d’éducation culinaire Suisse, collabore avec le Mandarin Oriental Hotel Group sur une initiative de recherche pour étudier les effets de la pandémie en cours sur l’industrie hôtelière. Ce projet, qui comprend également les principaux partenaires de l’industrie suisse, identifiera les meilleures pratiques en matière de gestion de crise, d’opérations et de stratégies de relèvement à travers des entretiens, des visites et des enquêtes. Les résultats seront intégrés dans les programmes scolaires des écoles membres du Groupe.

Avec cinq écoles réparties sur six campus à travers la Suisse, Swiss Education Group est le plus grand éducateur privé en Suisse.
Avec cinq écoles réparties sur six campus à travers la Suisse, Swiss Education Group est le plus grand éducateur privé en Suisse.

Covid-19 a provoqué des bouleversements sans précédent sur l’économie mondiale, et l’industrie hôtelière mondiale est parmi les plus touchées. Alors que de plus en plus de pays continuent d’assouplir les verrouillages et les restrictions de voyage causés par la pandémie, cette recherche avec Mandarin Oriental Hotel Group, propriétaire et exploitant de certains des hôtels, complexes et résidences les plus luxueux du monde, se concentrera sur la façon dont les établissements hôteliers de luxe gèrent le crise.

Cette étude identifiera les meilleures pratiques et collectera des enseignements précieux pendant et après la crise, qui seront inclus dans le contenu pédagogique opérationnel et de leadership du Groupe. De nombreuses questions concernant l’expérience des clients, la santé et la sécurité, la transformation technologique et les changements dans les opérations dans l’environnement actuel restent réelles et doivent être abordées, et à travers cette recherche, le Groupe vise à améliorer la qualité et le contenu des programmes, en les rendant plus pertinents pour futurs leaders de l’industrie.

Nous avons un partenariat de longue date avec Swiss Education Group et sommes ravis de partager les enseignements pertinents et de soutenir une entreprise éducative aussi significative,” m’a dit Paul Clark, Directeur des Ressources Humaines du Mandarin Oriental Hotel Group.

Yong Shen, A ajouté le directeur général adjoint du Swiss Education Group, The résultats de l’étude seront communiqués et intégrés dans notre programme des écoles Septembre 2020 À partir de. Cette pandémie offre de riches apprentissages pour l’éducation de nos étudiants en tant que futurs professionnels et leaders du secteur hôtelier. Nous sommes très heureux de pouvoir collaborer avec le Mandarin Oriental Hotel Group et d’autres grandes marques suisses comme Fairmont Le Montreux Palace et Restaurant de l’Hôtel de Ville Crissier. “

À propos de Swiss Education Group

Avec cinq écoles réparties sur six campus à travers Suisse, Swiss Education Group est Suisse le plus grand éducateur en hôtellerie privée. Au total, le Groupe compte plus de 6 000 étudiants de plus de 110 pays. Toutes les écoles offrent des programmes menant à un diplôme, un baccalauréat et une maîtrise, avec une variété de matières et de spécialisations.

Contact:
seg@cpc-pr.com,
+41 (0) 22-552-46-30

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