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Passez au vert avec des «superaliments» mélangeant la meilleure cuisine végétarienne de l’est et de l’ouest à emporter tous les jours au Wellington in Central

Hong Kong – Le restaurant végétarien chinois contemporain Miss Lee a lancé un nouveau menu de combinaisons de plats à emporter sains dans le dernier ajout du ZS Hospitality Group à sa célèbre famille de restaurants «Lee» au Wellington in Central. Les salades, les wraps et les brioches à la vapeur et les bols de légumes sont tous créés avec les ingrédients riches en nutriments, minéraux et vitamines caractéristiques de Miss Lee, bénéfiques pour une bonne santé.

Restaurant végétarien Miss Lee
Assis 42, au restaurant végétarien Miss Lee, une cuisine innovante se réunit dans un cadre élégant et moderne de 105 m² avec des intérieurs chics de murs rose pâle complétés par des accents de jaune et de vert chaud pour une atmosphère accueillante et confortable. Les carreaux faits à la main, le marbre, le verre texturé et les détails en laiton complètent le style créé par la maison de design JJ Acuna et le studio sur mesure qui reflète le caractère amusant, social et ludique de Miss Lee qui aime les belles choses de la vie

Six plats alléchants emballés avec des «superaliments» à base de plantes mélangeant le meilleur de la cuisine végétarienne de l’est et de l’ouest sont disponibles à emporter à partir de 18h00. à 21 h 30 prix journalier de HK $ 88 à HK $ 108, y compris la soupe de légumes du jour, avec dessert et café ou thé chacun juste un supplément de HK $ 20.

Enveloppement croustillant aux beignets de légumes
Enveloppement croustillant aux beignets de légumes

Les nouveaux combos de dîner sont sur les plateformes de livraison à domicile, y compris Deliveroo, Foodpanda, UberEATS et Ritual – avec une offre spéciale de 15% de réduction pour l’auto-collecte.

Parmi les salades, la Celtuce and Carrot Salad (HK $ 98) est une spécialité végétalienne sans gluten et sans bouddhiste avec du quinoa, du champignon King Oyster, du champignon noir, du maïs doux, du concombre et de la sauce végétarienne au sésame – mettant en vedette la Celtuce traditionnelle chinoise “ superalimentaire ”, reconnu comme l’un des légumes les plus sains au monde, chargé de vitamines et minéraux essentiels.

Salade d'avocat et d'orge perlé
Salade d’avocat et d’orge perlé

La salade d’avocat et d’orge perlée (98 HK $) est également végétalienne et bouddhiste, riche en graisses saines incorporant la croûte de concombre, de raisin sec, de noix et de riz avec une salade verte mixte et une vinaigrette à la mangue.

Enveloppement croustillant aux beignets de légumes (88 HK $) est un emballage signature populaire et original de betteraves, champignons shiitake avec carottes en julienne et chou, cuit sainement et délicieusement sans culpabilité.

Miss Lee Salads
Miss Lee Salads

Conformément à la tendance du «bao» parmi les milléniaux, le pain à la vapeur de laitue thaï (88 HK $) est une option végétalienne épicée de laitue et de tofu hachée, dans des épices thaïlandaises savoureuses avec un soupçon de citron vert.

Deux options de Veggie Bowl sont au prix de 108 HK $. Le Fire Balls Bowl est une version végane signature du porc aigre-doux, avec du riz brun, du quinoa, de l’huître royale, des champignons crinière de lion, de l’ananas, de la sauce aux prunes douces et du chou blanc chinois.

Le bol de fleurs d’or est bouddhiste, combinant les «fleurs d’or» de chou-fleur préférées de Miss Lee dans une sauce au jaune d’oeuf salé avec du couscous aux carottes, de l’orge perlé, des champignons braisés et des cornichons.

Dîner à emporter chez Miss Lee
Dîner à emporter chez Miss Lee

Le menu combiné à emporter pour le déjeuner de Miss Lee à seulement 68 HK $ est également disponible à emporter, avec deux plats principaux au choix Racine de lotus braisée au tofu fermenté, nouilles en verre au chou chinois et aux champignons, légumes braisés à la sauce portugaise et melon de jade sauté avec Céleri, carotte, châtaigne d’eau et champignon noir – complet avec riz brun cuit à la vapeur, nouilles à la truffe et à l’igname aux champignons ou rouleau cuit à la vapeur. La soupe quotidienne, le dessert et le café ou le thé sont chacun un supplément de 20 HK $.

Parmi les plats à la carte également disponibles à emporter pour le déjeuner ou le dîner, il y a les frites d’igname (HK $ 68), les nouilles froides aux champignons râpés (HK $ 98), les épinards Wonton (HK $ 168), le riz brun et le riz gluant enveloppés dans de la feuille de lotus (HK $ 148 ) et dessert Riz violet avec noix de coco Udon, purée de mangue (68 HK $).

Des boissons aux fruits maison de Miss Lee sont également disponibles, y compris Berry Chia-ful (78 HK $), Pineappley-ever-after (HK $ 78), Tropical Passion (HK $ 68) et Lime Strong (HK $ 35).

Ouvert en décembre 2019, Miss Lee est idéalement situé au Wellington, 198 Wellington Street, Central, présentant une cuisine végétarienne chinoise moderne à partir d’ingrédients naturels de tous les jours, emmenant les clients dans une aventure culinaire saine et saine.

Bol de légumes
Bol de légumes

Sièges 42, chez Miss Lee, une cuisine innovante se réunit dans un cadre élégant et moderne de 105 m² avec des intérieurs chics de murs rose blush complétés par des accents de jaune chaud et de vert pour une atmosphère accueillante et confortable. Les carreaux faits à la main, le marbre, le verre texturé et les détails en laiton complètent le style créé par la maison de design JJ Acuna et Bespoke Studio qui reflète le caractère amusant, social et ludique de Miss Lee qui aime les belles choses de la vie.

Petit pain cuit à la vapeur de laitue thaï
Petit pain cuit à la vapeur de laitue thaï

Miss Lee est le troisième restaurant «Lee» du ZS Hospitality Group, rejoignant LEE Lo Mei (cantonais contemporain) et Lee Ho Sing (snacks locaux réinventés), le tout dans des styles uniques recréant les saveurs cantonaises préférées de la ville.

Heures d’ouverture de Miss Lee: du lundi au dimanche: de 12h00 à 22h00

Coordonnées de Miss Lee:

Adresse: G / F The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong
Téléphone: (852) 2881 1811
Site Web: misslee.hk
Courriel: info@misslee.hk
Facebook: https://www.facebook.com/MissLeebyZS
Instagram: https://www.instagram.com/misslee_zs/

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